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耶誕節腳步近了，東京餐廳要用厚實肉料理搶商機，包括牛腰肉肥肝高麗菜卷，派皮威靈頓鹿排，還有一家義大利餐廳，則是推出一款木炭黑毛和牛，要先用鐵槌敲開，才能享用。

明明人在餐廳裡，怎麼顧客們都拿著鐵槌，到底什麼料理，享用前還得先做苦力？這道鹽釜燒新北市三峽區青年創業貸款率條件黑毛和牛，用的是黑毛和牛的上腿肩胛肉，平底鍋先煎面，放上竹板後，用紙包覆，接著重頭戲來了，用竹炭粉將肉塊緊緊封住，再用牛形狀的模板塑形，送進烤箱烤半小時．

廚師：「直接包覆肉塊，是為了澎湖縣白沙鄉個人信貸讓肉的味道更有層次，也為了不讓肉汁流失，為了導出肉的美味，才使用鹽巴。」

取出後的肉質，軟嫩又多汁，搭配芥末，饕客大讚是絕頂美味。

顧客：「好軟嫩，很入味，很多汁口感很溼潤。」

特殊美食體驗，讓顧客敲得開心，店裡還有豬肉以及鴨肉釜燒，任君挑選。

東京原宿也有一家法式料理店，午餐陸律師赴港觀察反送中　遭緊急召回「被消失」香港反送中示威延燒，一名大陸律師就在這敏感時機來到香港，他說他希望能親自了解香港到底發生什麼事，所以他用旅遊的名義到香港參加了許多場遊行，並且還錄影放在自己的微博上，但這樣的行為引起了北京的高度關注，不但將他給緊急召回，現在人更是下落不明。大陸律師陳秋實：「我希望親眼來見證，這裡發生的事情。」他是來自大陸的律師，因為想要真的知道香港反送中到底是在反什麼，他用觀光名義到香港參加遊行，還在自己的微博上錄影講解，但才3天時間，這趟旅行被迫取消。大陸律師陳秋實：「現在是8月20日晚上7點多，我在香港機場得馬上回大陸，為什麼走這麼匆忙，因為現在壓力真的很大，公安局，司法局，律師協會，律師事務所全在給我打電話。」登機前的最後一段影片，他說自己已經被政府高度關注，將他緊急召回，但是這一回去，勢必得接受懲罰。大陸律師陳秋實：「我給大家看一下我的律師證，為啥得瑟一下，因為回去以後它可能就不屬於我了，如果你問我，用三天的時間，毀掉自己三年的努力，值不值得，肯定是不值得，但是沒辦法，我就是這麼一個性格的人。」預告自己有可能失去苗栗縣頭份市周轉律師資格，甚至有可能更慘，他還說了這句話。大陸律師陳秋實：「自己的命就得自己扛。」結果真的就像他說的，一回到北京後，他雖然一度有和朋友聯絡上，但根據香港媒體報導，在21日早上又再度失聯，目前下落不明，另外還有一名被消失的是英國駐香港領事館的員工，鄭文傑。香港光復遊行發起人鍾建平：「拯救鄭文傑，不要再延遲。」他的親友到領事館外陳情，要英國政府出手相救，但大陸外交部強硬回批說，失蹤的鄭文傑是香港人銀行二胎房貸商品比較，也就是中國大陸公民，要英國別插手。大陸外交部發言人耿爽：「(大陸)要求英方停止發表，不負責任的言論，停止插手香港的事務，停止干涉中國內政，不要再說三道四。」大陸外交部用嚴厲措辭，警告英國，同時也證實鄭文傑遭到深圳警方行政拘留15天，家人焦急無助，只希望鄭文傑能平安回家。除了沙拉，還屏東縣萬巒鄉二胎貸款有鐵板黑毛和牛漢堡排套，漢堡肉還能自己烤，晚餐則是正統法式料理，主菜用的是黑毛和牛的牛腰肉，以及肥肝，這道料理的特色是，高麗菜。

主廚：「用高麗菜捲起來。」
突開車門！父閃避不及　後座9歲女遭彈飛又是開車門沒注意釀禍！新北市一名呂姓男子騎車載著9歲女兒，新北市永和區優惠房貸要去看牙醫，行經五股成泰路時，路邊臨停轎車駕駛，突然開門，當場閃避不及，直接撞上彈飛，機車還滑行將近20公尺，騎士手部受傷，至於後座的9歲女兒，右腳趾骨折，膝蓋縫臺中市太平區周轉了10幾針，必須住院治療。一輛機車往前滑行，360屏東縣鹽埔鄉二胎借款度翻滾，滾了一圈又一圈，放慢動作看，當時這名騎士與後座女童整個被甩飛，最後倒臥在馬路中央，後方駕駛見狀慢下來，沒再追撞上去。一旁好心民眾上前幫忙，有人指揮交通，有人打電話報案，因為車禍佔住車道，造成交通堵塞，救護人員也將2人抬上擔架，送醫搶救。目擊民眾：「我們看到爸爸跟小女孩，感覺傷勢比較嚴重，倒在地上，就有人在幫忙指揮交通，幫忙疏導車流。」上個月28日下午4點多，呂姓騎士載9歲女兒看牙醫，行經五股成泰路時，這時路邊臨停的黑色轎車突然開車門，造成對方閃避不及，當場撞上，連人帶車，滑行了20公尺遠。受害騎士太太：「我女兒前面2、3天情緒，不是很穩定，她一直會提到這件事情，提到車禍，她就會很害怕。」受傷的小妹妹躺在病床上，回想車禍當預借現金利息下　，還心有餘悸，右腳膝蓋以下包著紗布，膝蓋就縫了10幾針，腳盤跟腳背嚴重骨折，還得住院觀察，另外，騎士右手腕縫了9針，四肢也有擦挫傷。而肇事的王姓駕駛供稱，疑似開車門沒注意，才會釀成意外，根據統計，今年1-8月因為開車門造成車禍，新北市總共291件，雖然未依規定開車門，最高僅開罰3600元，但駕駛後續得面臨相關賠償，及過失傷害刑責，恐付出更高代價。
主廚先把高麗菜鋪平，鋪上美乃滋，接著放上牛腰肉、肥肝以及法國竹筍，一口氣包覆起來，一起蒸15分鐘，這道手法，不只是為了將美味封住。

主廚：「因為高麗菜富含纖維，吃起來也會增加嚼勁，想說整體會是絕佳搭配。」

而味道真的不讓人失望。

記者：「因為有脆脆的高麗菜包著，軟嫩的肉，融化的肥肝，多種口感很讓人享受。」

東京這家愛肉饕客的天堂，各款肉應有盡有．因應耶誕節，店家推出了鹿肉料理。

店員：「這是威靈頓鹿排。」

店家改良英國料理，把牛肉改成北海道高雄市前鎮區周轉雲林縣元長鄉周轉鹿肉，將鵝肝醬塗上鹿排，再蓋上酥皮，灑上胡椒，再用大為等客上車！　計程車紅線違停排隊「200米」持續追蹤，在台北市仁愛醫院的門口，有時計程車違規排班，長達200公尺，從醫院門口，排到仁愛圓環，不僅阻礙用路人，甚至還擋到救護車進出，雖然小黃駕駛坦言，鄰近都是紅線禁止臨停，但仍選擇排班，因為至少等一小時，就有客人上車。記者葉怡君：「當時民眾提供的影像，大概就是在這個位置點，發現有車輛違停的情況，不過我們實際來走一趟，其實來到了這個路口，發現兩側都還是紅線，只有在醫院的正前方，才是醫院真正開放給計程車，排班臨停的位置。」重新回到仁愛醫院門口，警察剛離開，馬上又有計程車違規停等，這一排下去，一台、兩台接續排隊，最遠還排到仁愛圓環，但直到發現有攝影機拍攝，趕緊開離開現場，有駕駛坦言，現在生意真的不太好做，就算等在醫院門口，常常也要等一小時，才有客人上車。排班計程車駕駛：「這樣排到那個進去(醫院)，最起碼一個小時，從後面一直排過來啊，也不能插隊啊，最遠曾到仁愛圓環去。」其實部分小黃運將也知道，自己違規排在紅線上，但為了能擠到前方的排班車格，只好花時間耗在這裡等，可是醫院來來往往，車很多，尤其這門口不乏救護車進進出出，民眾拍到違停擋救護車的地點，大約距離仁愛醫院門口2百公尺，仔細看這邊是紅線，往前到巷口，兩側也同樣是紅線，排班區在醫院正前方。排班計程車駕駛：「(警察)偶爾也會抓，但是偶爾也是會來趕。」雖然院方迴轉道，設立告示牌，讓小客車跟計程車分道行駛，但車流量大時，車潮常常從門口堵到大馬路上。瑞安派出所長侯宏哲：「巡邏還有勤務，都會加強取締驅離，那也會跟仁愛醫院這邊取得聯繫，醫院的保全有發現的話，通知我們會立即前往處理。」警方坦言，有違規駕駛僥倖，趁著巡邏取締後，重新回到紅線排隊，屢勸不聽者就開罰600到1200元，但若真的擋到救護車，威脅患者生命安全，這恐怕也不是一張罰單就能解決。火煎，接著鋪上奶油攪拌過的洋蔥、香菇，和鹿肉一起包覆，送進烤箱。

廚師：「富含蛋白質的鹿肉，用派皮包覆，塗上奶油，會讓肉質更溼潤。」

威靈頓鹿排，為耶誕佳節，獻上美妙又厚實的美味。